でんざえもんファームの新米魚沼産コシヒカリをいただきました！

魚沼産コシヒカリ、でんざえもんすいか、雪国ならでは雪を利用した雪中人参、雪室じゃがいもを主に販売されています。

今回いただいたのは「新米魚沼産コシヒカリ２ｋｇ」です。

魚沼産のコシヒカリはお米の中でも有名ですね！

豪雪がもたらす豊富な雪解け水と昼と夜の寒暖の差が激しい山間地の気候は、まさに米づくりに最適な条件であり、毎年高品質の米が生産されるそうです。

これは期待大です！

土鍋で調理

せっかく美味しいお米をいただいたので、土鍋でお米を炊いてみました！

あまり土鍋で炊くことはないので時間を調べながら慎重に炊きました。

良い感じに炊けたかと思います。

お米の香りが食欲をそそりますね😋

写真だとわかりにくいですが、いつものお米より、つやがあり輝いているように見えます✨✨

お焦げもいい感じ♬

定食ちっくに晩御飯を作って、いざ実食！！

甘みが凄い！弾力もあります！

やっぱり美味しいです。お米だけでも充分堪能できます！

おいしいお米があると食卓が楽しくなりますね！

まとめ

でんざえもんファームで販売されている「新米魚沼産コシヒカリ」は公式HPから購入可能です。

「棚田」で作られたお米も販売されていますので、気になった方は是非どうぞ。

他にもすいかや野菜なども産地直送で販売されています🍉🥬

公式HP（https://denzenfarm.thebase.in/）